Extrait de Stevia

Introduction de l'extrait de Stevia

Stevia est une plante verte et feuillue originaire d'Amérique du Sud. La plante a également été cultivée pour sa saveur forte et sucrée et utilisée comme édulcorant.

Qu'est-ce que l'extrait de Stevia ?

Le sucre de stévia est un sucre naturel extrait des feuilles de stévia, qui contient peu ou pas de calories. Il possède des propriétés uniques, comme un pouvoir sucrant élevé et une faible teneur en calories. Le pouvoir sucrant de l'inuline est 180-450 fois supérieur à celui du saccharose. Les résultats ont montré que le sucre de stévia est un édulcorant non cariogène.
Parce qu'il s'agit d'un édulcorant naturel au pouvoir sucrant élevé et à faible teneur en calories, il est utilisé comme substitut sain du sucre dans de nombreux régimes alimentaires et est largement utilisé dans les produits alimentaires, les boissons, les produits pharmaceutiques, le tabac, les cosmétiques, les liqueurs, le dentifrice, les épices, le sel et les produits manufacturés.

Spécification de l'extrait de Stevia

Quelle est la différence entre l'extrait de Stevia et les autres sucres ou édulcorants ?

1. Pur naturel
   2. faible en calories : 1/300 du sucre.
   3. Douceur élevée : 250~450 de sucre.
   4. Coût élevé : le coût est de 3/1 de celui du sucre.
   5. Bonne stabilité : peut supporter la chaleur, l'acide, l'alcali, ne se décompose pas facilement.
   6. Excellente solubilité : facilement soluble dans l'eau, l'éthanol et d'autres solvants organiques.
   7. Haute sécurité : tests internationaux faisant autorité, expériences pharmacologiques, effets secondaires non toxiques.
   8. Longue durée de conservation : Bactériostatique, performance stable, facile à stocker.

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