What is Yemen Sidr Honey?
Sidr honey is a famous honey in the world, it is mainly made in Yemen, India, Pakistan and China. Its aroma is similar to that of jujube honey, but it is more concentrated than jujube honey. Most of the first-class sidr honey is produced in Xinjiang, Shanxi and other regions of China.
The Specification of Sidy Honey
| Parámetro | Especificación |
| Análisis químico | |
| Humedad | ≤16% |
| Color | 55~85 mm |
| Glucose | <31% |
| Fructose | <35% |
| Reducir el azúcar | ≤65% |
| Sacarosa | ≤1% |
| F/G | ≥1.30 |
| Diastasa | ≥17.9 |
| HMF | ≤20 ppm |
| Fresno | <0.1% |
| Free Acids | <15 meg/kg |
| C4 | ≤7% |
| Análisis de residuos | |
| Tetraciclina | <10 ppb |
| Streptomicyn | <10 ppb |
| Cloranfenicol | <0,3 ppb |
| Nitrofuranos | <1,0 ppb |
| Análisis microbiológico | |
| Coliformes | <100 cfg/g |
| Total count | <1000 cfg/g |
| Levadura | <200 cfg/g |
| Enterobacteriaceae | <100 cfg/g |
Huikangpin Biotechnology promete solemnemente:
1. 100% Miel Natural Pura y Cruda
Contamos con nuestra propia cooperativa apícola, que ha establecido un completo sistema de trazabilidad del producto, desde la cría de abejas hasta la recolección de la miel, para garantizar que ésta sea pura y natural.
2. Sin calefacción
No hay que calentar la miel, sólo calentarla suavemente hasta un máximo de 35℃(95℉), que coincide con la temperatura de una colmena de abejas y la miel conserva todas las vitaminas naturales, enzimas y otros elementos nutritivos.
3. Sin filtrar
Se elimina la cera de abeja y otras impurezas a través de la malla y queda el polen de abeja en el interior de la miel que es la huella digital de la miel determinar el origen y el tipo de miel.
4. Sin OGM, sin antibióticos
Todas las materias primas han sido estrictamente probadas y seleccionadas, y la calidad de la miel cumple las normas de la Unión Europea y Estados Unidos.
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