Recientemente, el Chinese Journal of Apiculture publicó un artículo de revisión sobre los últimos avances en la investigación de productos apícolas y nuevos coronavirus, en el que se analizaba el papel de los productos apícolas en el tratamiento y la prevención de Covid-19.
2022-12-09, el Chinese Journal of Apiculture publicó un artículo de revisión sobre "Investigación sobre el tratamiento y la prevención de Covid-19 con productos apícolas"publicado por el equipo de Liu Guolong, Lu Suyuan, Wu Qiu y Geng Yue. Los últimos avances de la investigación sobre coronavirus (Universidad Normal de Shandong Key Laboratory of Food Nutrition and Safety, Shandong Provincial Key Laboratory of Animal Resistance Biology, Shandong Normal University School of Life Sciences).
El documento señalaba que la propagación de la enfermedad Covid-19 se ha convertido en un importante problema de salud pública que preocupa a nivel internacional. Sin embargo, incluso después de una década de investigación sobre el coronavirus, todavía no existe ninguna vacuna o fármaco totalmente eficaz que pueda bloquear o tratar directamente la infección por coronavirus. En este contexto, los productos apícolas como la miel, el polen, el propóleo, la jalea real, la cera y el veneno de abeja han demostrado ser una fuente prometedora de fármacos y agentes nutricionales contra los patógenos que causan el síndrome respiratorio grave, incluidos los coronavirus humanos. Tiene una fuerte actividad antiviral con un efecto determinado. Muchos productos apícolas intervienen en la inducción de la producción de anticuerpos, la maduración de las células inmunitarias y la estimulación de las respuestas inmunitarias innatas y adaptativas. Por lo tanto, a falta de medicamentos antivirales específicos contra el SARS-COV-2, los productos apícolas pueden ofrecer una posibilidad de mitigar el riesgo de brotes asociados al COVID-19.
El artículo también describe varios productos apícolas que pueden ayudar en la lucha contra el nuevo coronavirus (SARS-CoV-2). A continuación, un extracto:
Miel
y sus principales componentes son eficaces contra la infección por COVID-19 debido a su capacidad para modular las dianas moleculares implicadas en la fijación y entrada del virus en las células huésped y su replicación de ARN, así como las vías de señalización celular, incluido el estrés oxidativo, la inflamación y la apoptosis.
Propóleo
Se considera que el propóleo puede ser más adecuado para la quimioprevención precoz de los virus sobre la base de que la actividad antivírica del propóleo está relacionada con la presencia de compuestos fenólicos como la galangina, la crisina, el ácido p-cumárico, el kaempferol y la quercetina, Son estos compuestos fenólicos los que pueden impedir o reducir la adsorción y la entrada de los virus en las células huésped.
Jalea real
El potencial efecto antiviral de la jalea real en el nuevo coronavirus, los científicos analizaron las principales proteínas de la jalea real y sus isómeros por ordenador electrónico para predecir el impacto de estas proteínas en la entrada del virus, la replicación y las complicaciones inducidas por el virus, estas proteínas en células pulmonares ( WI-38) mostraron una alta potencia en la hidrólisis del ácido siálico en la superficie. Validado a partir de este estudio, el análisis de acoplamiento reveló que estas proteínas tienen alta afinidad de unión al sitio de unión del receptor viral en el dominio de unión del receptor, lo que resulta en la prevención de unión.
Veneno de abeja
estimula el sistema inmunitario a través de las células dendríticas, activando así la inmunidad celular. La actividad antioxidante del veneno de abeja está relacionada con la reducción de las especies reactivas del oxígeno y el aumento de las enzimas antioxidantes, lo que hace que el veneno de abeja sea positivo para la función inmunitaria celular del organismo. Efecto regulador.
Cera de abejas
Se ha comprobado el efecto del extracto crudo de cera de abejas y sus extractos de metanol, acetona y etanol sobre bacterias y hongos patógenos en cuatro tipos de extractos de cera de abejas, a saber, cera de abejas negra de etanol (EBBW), cera de abejas blanca de etanol (EWBW), cera de abejas blanca de acetona (AWBW) y cera de abejas negra de acetona (ABBW), que son antivirales contra los virus ADN (adenovirus-7) y ARN (virus de la fiebre del Valle del Rift).
Polen de abeja
El debate sobre el papel del polen de abeja contra el nuevo coronavirus es el mayor de todos los productos apícolas. Algunos estudios sugieren que el polen de abeja tiene mayores concentraciones de sustancias fenólicas, como la quercetina y el kaempferol y sus derivados glucósidos, y los polifenoles tienen actividad contra los CoVhs, como el SARS-CoV y el MERS.
Conclusión
El documento concluye que los productos apícolas se han utilizado ampliamente por su valor medicinal desde la antigüedad. El papel y la eficacia de los distintos productos apícolas en el tratamiento y la prevención del nuevo coronavirus son muy diferentes. En comparación, los productos apícolas con efectos más destacados son la miel y el propóleo. La miel tiene un cierto efecto positivo sobre la fibrosis y la regulación inmunitaria tras la infección por el nuevo coronavirus, y también puede afectar a la replicación del virus. El propóleo puede estimular la respuesta inmunitaria adaptativa, potenciando así su efecto antiviral preventivo, al tiempo que inhibe las vías de señalización ACE2, TMPRSS2 y PAK1, y también puede regular los niveles de citoquinas proinflamatorias para reducir el riesgo de síndrome de tormenta de citoquinas.
No está claro si otros productos apícolas tienen un efecto positivo en el tratamiento del nuevo coronavirus, debido a los escasos experimentos de investigación. Pero debido a las propiedades antivirales de los productos apícolas y a su capacidad para estimular el sistema inmunitario, no se puede descartar que tengan un efecto preventivo o paliativo directo.
En general, los productos apícolas pueden ser un coadyuvante y una alternativa potencialmente prometedores para el tratamiento del nuevo coronavirus en ausencia de fármacos específicos para el mismo.
