¿Qué es? Miel de Acacia?
La miel de acacia es un líquido transparente de color blanco agua con una ligera fragancia a flor de acacia y no es fácil de cristalizar.
La miel de acacia pertenece a la variedad de miel de finales de primavera y principios de verano. El periodo de floración se sitúa en torno a mayo, y varía en función de la ubicación geográfica. El periodo de floración de la acacia es de abril a junio.
Miel de acacia Sabor
La entrada de la miel de acacia es suave, con la fragancia y el aroma de la flor de acacia, el sabor es dulce pero no graso, y el sabor es delicioso y refrescante. El contenido de fructosa en la miel de acacia es muy alto, lo que es fácilmente absorbido por las personas, y la capacidad de la fructosa de convertirse en grasa es menor que la de la glucosa, por lo que es un alimento ideal para los adolescentes y las personas mayores.
Especificaciones de la miel de acacia
| Parámetro | Especificación |
| Análisis químico | |
| Humedad | ≤19% |
| Color | 0~10 mm |
| Reducir el azúcar | ≥65% |
| Sacarosa | <5% |
| F/G | 1.4;1.5 |
| Diastasa | ≥8.3 |
| HMF | ≤40 ppm |
| Análisis de residuos | |
| Todos los Sulfhas | <10 ppb |
| Tetraciclina | <10 ppb |
| Streptomicyn | <10 ppb |
| Cloranfenicol | <0,3 ppb |
| Nitrofuranos | <1,0 ppb |
| Análisis microbiológico | |
| Coliformes | <10 cuf/g |
| Levadura | <200 cuf/g |
| Enterobacteriaceae | <100 cuf/g |
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1. 100% Miel Natural Pura y Cruda
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No hay que calentar la miel, sólo calentarla suavemente hasta un máximo de 35℃(95℉), que coincide con la temperatura de una colmena de abejas y la miel conserva todas las vitaminas naturales, enzimas y otros elementos nutritivos.
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Se elimina la cera de abeja y otras impurezas a través de la malla y queda el polen de abeja en el interior de la miel que es la huella digital de la miel determinar el origen y el tipo de miel.
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Todas las materias primas han sido estrictamente probadas y seleccionadas, y la calidad de la miel cumple las normas de la Unión Europea y Estados Unidos.
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